Ce fruit exotique a une longue histoire et vient souvent de loin. Ses multiples noms évocateurs et paradisiaques, « Chiquita », « Bonita », cache une réalité sombre et complexe. Intérêts économiques, parts de marché, stratégie commerciale, survie des petites exploitations et respect des droits de l’homme au travail sont en jeu !
Base de l’alimentation de plus d’un demi milliard de personnes, la banane a un poids économique important dans l’économie de nombreux pays dont ceux d’Amérique Centrale, appelé encore récemment « républiques bananières »... Quatre millions de familles dans le monde dépendent aujourd’hui du marché de la banane et pour les multinationales qui se partagent le gâteau, les ventes se comptent en milliards d’euros. Derrière les chiffres, il y a la difficile situation des petits producteurs dans les Caraïbes et d’une production familiale. Il y a les milliers de travailleurs agricoles dans les immenses plantations d’Amérique Latine à production intensive où les droits de l’homme au travail sont souvent bafoués, liberté syndicale en premier. Le système commercial international actuel peut-il favoriser une banane durable, alors qu’il est dominé par une poignée de multinationales qui contrôlent 80% du marché mondial .


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