Dole, número uno mundial de la fruta

Success story...

Dole es el « success story » de una empresa fundada a mediados del siglo XIX para la producción de ananás y convertida hoy en una multinacional agroalimentaria que vende más de 200 variedades de frutas, verduras y flores a trabes del mundo y emplea 36 000 trabajadores permanentes y 23 000 temporeros.
Esta multinacional es el líder mundial y el número tres en Europa en la producción y la comercialización de bananas. Un mercado que le procura más de diez mil millones de euros por año.
Dole es une compañía colocada en 2003 bajo el control de David H. Murdock, un de los hombres más ricos del mundo. Este millonario posee además una larga historia antisindical detrás de él. Fue el blanco de una de las más importantes campañas de sindicalización de la industria textil estadounidense, en la empresa Cannon Mills. Sin embargo, logró desembarazarse del sindicato y declaró luego de ello «combatí contra el sindicato y gané... ».

Control de una filial completa

Dole, como sus dos principales rivales, Chiquita y Del Monte, es una empresa integrada verticalmente. Esta integración vertical le permite absorber una mayor parte del valor agregado total del producto y retirar beneficios de las actividades de servicios que procurar más que la propia actividad de producción.

Empresa integrada verticalmente: empresa que controla las diferentes etapas de la cadena. En particular en lo que se refiere a las multinacionales de la banana, la producción, el embalaje, la expedición, el transporte por barco, la importación y el proceso de maduración.

Se observa desde hace algunos años una falta de de interés de Dole a nivel de la producción. Este desinterés manifiesta un cambio de relaciones de fuerza en la filial: se ha vuelto más importante el control del extremo de la cadena, lo que está más cerca del consumidor, lo que le permite deshacerse de su responsabilidad social frente a los trabajadores de las plantaciones.

Dole se aprovisiona con bananas en sus propias plantaciones, en aquellas donde detenta partes con sus subcontratistas en Costa Rica, Guatemala, Honduras, Ecuador, Colombia, Camerún, en Costa de Marfil y Filipinas.

Plantaciones de bananas: sindicatos únicamente virtuales

« Dole paga salarios [...] que permiten que los trabajadores y sus familias tengan un buen nivel de vida en forma proporcional con las realidades sociales en las cuales viven y trabajan [...] Dole respeta la libertad individual de cada trabajador de adherir al sindicato de su elección o de abstenerse de toda afiliación. » Extracto de la parte « Política salarial » compromiso de Dole en materia de RSE (Responsabilidad Social de la Empresa).

En realidad, Dole practica y apoya una política antisindical en las plantaciones de banana y los derechos a organizarse y a negociar en forma colectiva no son mencionados en su Código de conducta. En paralelo, la multinacional continúa haciendo bajar los costes de producción lo que significa salarios bajos y condiciones de trabajo difíciles. De las tres multinacionales bananeras, Dole es aquella que cuenta con menor número de sindicatos en América Latina. Dos países han llegado a ser el centro de sus operaciones en el comercio de la banana: Costa Rica y Ecuador.

En Costa Rica

Dole posee cerca de treinta plantaciones y se aprovisiona por medio de una treintena de plantaciones independientes.

Las condiciones de trabajo en las bananeras son muy duras y esto se debe en gran parte a la política antisindical implantada por Dole y sus proveedores.

Los salarios son insuficientes para cubrir las necesidades elementales, los horarios son extremadamente largos, el salario es pagado a destajo y las horas suplementarias en realidad nunca son pagadas.

Según SITAGAH y UTRAL (sindicatos de trabajadores de plantaciones de las regiones de Sarapiqui y Valle de Estrella), siete convenios colectivos han sido firmados con Dole en los años 80. Pero la multinacional se las arregló para suprimir los sindicatos en estas plantaciones, para deshacerse de los convenios e implantar un sistema en favor de los empleadores.

En octubre 2000, en Costa Rica, Dole despidió toda su mano de obra, luego le propuso contratarla nuevamente al día siguiente con un salario 30 a 40 % más bajo.

En 2005 y 2006, en sus plantaciones de Las Perlas, Dole se dedicó a desafiliar a los miembros de SITRAP (sindicato de trabajadores de plantaciones de la región de Siquirres), mientras que éste reclutaba nuevos adherentes. Los sindicalizados recibieron la visita de un promotor de solidarismo. Han sido amenazados de despido junto con miembros de sus familias, de inscripción en listas negras, bajas de salario. Han sido calificados de «enemigos de la compañía». A uno de los trabajadores se le pagó su jornada de trabajo con un ticket de bus y comida a cambio de su retiro del sindicato.

Solidarismo : Creado por un grupúsculo católico conservador solidarismo ha gozado de la ayuda del gobierno de Costa Rica, que modificó la legislación laboral para favorecer su implantación y transformarlo en « alternativa » al sindicalismo, con el apoyo financiero de las multinacionales Dole, Chiquita y Del Monte y del gobierno de Estados Unidos. El objetivo de solidarismo es la « paz social ». No defiende los derechos de los trabajadores, no negocia por los convenios colectivos. El solidarismo ha sido condenado por la OIT.

En Ecuador

La mayor parte de las operaciones comerciales y de producción de bananas Dole está concentrada en Ecuador.
Hoy es el país de América Latina donde los costes de producción de la banana son los más bajos

En Ecuador, existen pocos sindicatos donde los productores independientes que aprovisionan a Dole y no existe ninguno en las plantaciones que pertenecen a Dole ya que las tentativas organización sindical encuentran muy a menudo oposición.

Numerosas y largas huelgas han sido organizadas por los trabajadores de plantaciones que aprovisionan a Dole para protestar contra las persecuciones de sindicalistas, la rápida degradación del medio ambiente, la represión ejercida por brigadas paramilitares contratadas por lo propietarios de las plantaciones, el trabajo infantil, la negación del derecho a protección social, las amenazas de despido, los plazos en el pago de los sueldo, la largas jornadas laborales y el rechazo a pagar las horas extraordinarias y el acoso sexual. Estas violaciones de los derechos humanos y laborales están en total contradicción con el Código de conducta de la multinacional y con la certificación SA 8000 que Dole obtuvo casi en todas sus plantaciones.

En la plantación Josefa, que aprovisiona a Dole, 12 dirigentes sindicales y cuatro otros trabajadores se vieron impedidos de entrar en la plantación en enero de 2006, aunque ningún convenio colectivo provisorio haya sido firmado. Se les invitó a ir a recuperar su último pago de despido.

Sólo en Honduras las plantaciones de Dole cuentan con sindicatos y convenios colectivos. En Guatemala, la represión de toda tentativa de creación de sindicato es muy severa, sobre todo en la costa del Pacifico donde Dole se aprovisiona con grandes cantidades de bananas.

¡Ananás y flores un aire de algo ya visto!

Las plantaciones de bananas no son casos aislados de las prácticas de Dole y sus proveedores. Los mismos problemas de no respeto de la libertad sindical y de condiciones de trabajo extremadamente duras, se encuentran particularmente en las plantaciones de ananás de Costa Rica y Ecuador, y en las plantaciones de flores en Colombia y Ecuador.

« En el mundo ideal de Dole, los trabajadores tienen el derecho a afiliarse a un sindicato de su elección, pero deciden no ejercer este derecho» Ron Oswald, secretario general de la Unión internacional de trabajadores del agroalimentario.

Ananás Frutas y Pina Tica en Costa Rica

Los trabajadores de estas dos compañías, aprovisionadoras de Dole decidieron fundar un sindicato con el fin de luchar entre otros contra el trabajo de menores y mujeres en condiciones inaceptables. Sus condiciones de trabajo son extenuantes y las horas extraordinarias no remuneradas. El sindicato SITRAPINA fue fundado el 4 de diciembre 2005. A contar de diciembre 2005, la persecución comenzó, en particular con el despido de dos obreros. Enseguida, el presidente del sindicato fue despedido y a fines de enero 2006, otros dos miembros afiliados.

¡Dole, menos comunicación y más acción!

¿Certificación SA8000, justo un ejercicio de comunicación?

La multinacional persiste en decir que está en curso de negociación con los sindicatos y mantiene su comunicación sobre su certificación SA 8000.
La multinacional utiliza esta certificación privada desde hace tiempo como una respuesta a las interrogaciones sobre el respeto de la libertad sindical en las plantaciones y sobre su política antisindical.

A comienzos de 2005, Dole hizo certificar el 79 % de sus plantaciones y anunció un objetivo del 100 % para fines de 2005.
Para los sindicatos esta certificación no garantiza la libertad sindical: por prueba, el número de plantaciones que recibieron la certificación aún cuando no existía ningún sindicato y que todo se puso en práctica para que no existiese. Además, en la mayoría de los casos, los trabajadores no constatan mejoras de la situación ni en ámbito de su entorno ambiental ni en las condiciones de trabajo.

Pocos compromisos concretos, ningún cambio en el terreno mismo

Después de varios años de dialogo, luego de encuentros sin ningún resultado concreto, COLSIBA, la Coordinación Latinoamericana de sindicatos de las plantaciones de bananas y EUROBAN, la Red Europea de acción sobre la banana (Réseau européen d’action sur la banane) decidieron publicar un informe, fruto de contribuciones de gente de terreno, de personas que trabajan en las plantaciones y sindicalistas, que denuncia las practicas antisindicales de la multinacional.

En mayo 2006, la publicación del informe « Dole, detrás de una cortina de humo» fue acompañada por una carta pública firmada por más de 70 organizaciones de Europa y Estados Unidos.
Desde entonces, y conforme como es su costumbre, pocos compromisos concretos fueron tomados por la multinacional y los sindicatos no constatan cambios en el terreno.

« La multinacional no ha mostrado ninguna voluntad seria de aportar respuesta a los problemas planteados en el informe “Dole, detrás de una cortina de humo”, ni en sus propias plantaciones como tampoco en el caso de sus proveedores ». Anne-Claire Chambron, coordinadora de EUROBAN.

En septiembre 2006, el día en que Dole celebraba su 50 aniversario en Costa Rica, un sindicalista fue expulsado de una plantación perteneciente al grupo ACON, el más importante proveedor de Dole en ese país, por las fuerzas de policía.

« Estamos siempre confrontados al mismo discurso por parte de Dole. Está por un lado lo que la compañía declara a los medios de comunicación y por el otro lo que ocurre realmente en las plantaciones». Gilberth Bermudez, secretario general del sindicato SITRAP en Costa Rica.

Para mayor información

El informe « Dole, detrás de una cortina de humo » puede ser consultado en el sitio de Peuples Solidaires: http://www.peuples-solidaires.org/

Para mayor información sobre ese sujeto, puede ser consultado el sitio de Peuples Solidaires: (en francés) www.peuples-solidaires.org/rubrique160.html

Otros instrumentos pedagógicos, obras y juegos sobre el comercio de la banana y las multinacionales se encuentran disponibles en:
Orcades, 6 bis, rue Albin Heller, Zone République II, 86000 Poitiers - Tél : 05 49 41 49 11 • Fax : 05 49 52 22 66
infos@orcades.org

CGT
www.cgt.fr
www.indecosa.cgt.fr

¡Escriban!
Por correo electrónico: Richard_dahl@na.dole.com
Por carta: usted puede copiar el modelo de carta situado más abajo adaptándolo a su propio estilo o telecargar (pieza adjunta al pie de esta página). Envíe al destinatario sin olvidar inscribir sus datos y firmar.

Importante: Cupón partenaire: para dar a COLSIBA una idea de su solidaridad, envíele el mensaje de apoyo por carta o por correo electrónico: accion-urgente@colsiba.org

Plazo de reacción: a recepción, y hasta el 28 de febrero 2007.

Texto de la carta de protesta:

Sr. Richard J. Dahl
Presidente
Dole Food Company Inc.
One Dole Drive
Westlake Village
CA 91362-7300
USA

Dear Sir,

At the request of trade unions in Latin America and throughout the world, I am writing to you to express my deep concern about the violation of labor rights on your plantations. Your company claims - mainly through its SA8000 certification - to fully observe workers’ rights (as recognized by international law) on your plantations and those of your suppliers. However, trade unions have provided extensive evidence of Dole’s opposition to the creation of independent and democratic unions. Thousands of workers on your banana, pineapple and flower plantations are thus denied the right to negotiate for better working conditions. I expect your company to take practical steps towards guaranteeing the observance of trade union rights, as recognized by ILO conventions, on all your plantations and those of your sub-contractors. I furthermore demand that you immediately put a stop to the violation of trade union rights, especially the right to form trade unions and to collective bargaining.

Yours sincerely,

Apellido/Nombre:
Dirección:
Firma:

Mensaje de apoyo a COLSIBA:

COLSIBA
Apartado Postal 4128 SPS
Honduras

Estimados amigos de COLSIBA,

Acabo de escribir a Dole con el fin de exigir que esta compañía:

  ponga fin inmediatamente a las violaciones de las libertades sindicales, en particular al derecho de formar un sindicato y de entablar negociaciones colectivamente
  se comprometa en la práctica, a garantizar el respeto de los derechos sindicales tales como son reconocidos por las convenciones de la OIT en todas sus plantaciones y en las de sus subcontratistas.

Quisiera manifestarles mi solidaridad con sus reivindicaciones y campañas.

Apellido/Nombre:
Dirección:
Firma:

Traducción de la carta de protesta:

Señor,

Atentamente