Peuples Solidaires est une association militante et démocratique où les décisions sont prises collectivement.

Les groupes locaux et les adhérent-e-s individuel-le-s se réunissent tous les ans en Assemblée générale. Celle-ci :

• débat et vote les grandes orientations
• vote le budget de l’association
• élit les membres du Conseil national.

Le Conseil National, composé de 18 membres, se réunit tous les trimestres pour :

• veiller à la mise en oeuvre des  orientations prises en AG
• débattre et voter les plan de travail
• superviser le déroulement général des activités.

Plusieurs élu-e-s du Conseil National forment le Bureau de l’association, qui encadre l’activité et prend les décisions courantes :

• Carmen Heumann, Présidente
• André Laurent, Vice-président
• Danielle Henriet, Secrétaire générale
• André Perrot, Trésorier
• Raymonde Lebois,Trésorière adjointe
• Michel Grandmougin, Secrétaire adjoint
• Birthe Pedersen

Au quotidien, une équipe de salarié-e-s anime le travail collectif de l’association. Elle est répartie sur deux secrétariats :
A Montreuil (93) :

• Maude Féral, Directrice
• Fanny Gallois, Responsable des Campagne et Chargée mission Dignité au travail – Secteur industriel
• Katia Roux, Chargée de mission Dignité au travail – Secteur agricole
• Antoine Bouhey, Chargé de mission Souveraineté alimentaire
• Cécile Leuba, Chargée de mission Souveraineté alimentaire – Campagne accaparement des terres
• Benjamin Lemesle, Chargé des campagnes et de mobilisation
• Jennifer Gomes, Volontaire chargée du réseau Activista
• Béatrice Henry, Chargée de secrétariat

A Rennes (35) :

• Claire Moulin, Responsable administrative et financière
• Jean-Paul Arpi, Chargé de communication
• Frédérique Goussé, Chargée de collecte
• Pascale Tuauden, Chargée de diffusion
• Marie Girousse, Assistante comptable