ANAIRC
L’Association nicaraguayenne des personnes souffrant d’insuffisance rénale chronique (Asociación Nicaragüense de Afectados por Insuficiencia Renal Crónica) s’est créée pour venir en soutien aux anciens travailleurs de la sucrerie de San Antonio, et à leurs familles. Grâce à son combat, cette association a réussi à obtenir de nombreuses avancées en matière de versement de pensions d’invalidité, d’accès aux soins et aux traitements et de sensibilisation.
UITA
L’Union internationale des travailleurs de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de l’hôtellerie du monde entier est une fédération internationale d’organisations syndicales représentant les travailleurs et travailleuses de ces secteurs. Elle compte parmi ses affiliés, l’ANAIRC, dont elle soutient les revendications et les actions.
Le Tribunal Permanent des Peuples
Ce Tribunal a rendu une sentence provisoire selon laquelle l’entreprise Nicaragua Sugar Estates Ltd. est coupable d’avoir violé les droits fondamentaux de ses travailleurs. L’Etat nicaraguayen a également été mis en cause pour n’avoir pas fait respecter ses lois et n’avoir pas protégé les travailleurs de cette sucrerie. Il lui est demandé par cette sentence d’assumer ses responsabilités, en obligeant notamment le Groupe Pellas à indemniser les travailleurs et les communautés affectées. Cette sentence fera l’objet d’une nouvelle discussion en 2010, et pourrait alors déboucher sur une sentence définitive.